Bistron

Lokalt produceret og krydret med kærlighed

Vi lægger meget tid og engagement i at finde de helt rigtige og gerne økologiske råvarer, og hjertet er de skånske omgivelser. Bjärekyllingen går ude i det fri, Torekovs-asparges er et kapitel for sig, mens Viken-tomaterne smager som noget fra en anden verden. Det er med stor respekt, at vi tryller med disse råvarer.

WHITE GUIDE 2018

“HYGGELIGT OG GODT, SELV NÅR BLÆSTEN HYLER”

“Det er ikke kun Hugh Grant, som er vild med Torekov. Mange synes, at det er skønt, at stenstrandene ved det moderne hotel- og spanalæg ligger for sig selv. I den store og alligevel hyggelige spisesal nyder gæsterne lækker jordskoksuppe med svampe, mørt lam fra lokale Lindgrens og saftig kylling fra Bjäre. For vinelskere er Bistron en omvej værd. Udvalget af natur-, bio- og økovine vokser hvert år.”

– White Guide, 2018

BRYLLUP OG FEST

Bryllop og fest

En stor terrasse med pool og havudsigt samt en flot restaurant med plads til hundredvis af gæster og rutinerede medarbejdere sørger for den helt rigtige stemning til aftenen (eller dagen – dagsfester skal bestemt ikke undervurderes).

vin

ØKOVINE EN MASSE

Vi er stolte over vores lange liste bestående af økologiske og biodynamiske vine. En del af dem adskiller sig måske en del fra, hvad du tidligere har smagt. Er det ikke bare spændende?

Her kan du booke dit ophold. Kontakt os gerne per e-mail eller telefon, hvis nogen i selskabet behøver særlig mad eller handicapvenlige faciliteter. Vi er altid klar til at løfte opgaven!

Vi anbefaler altid, at du bestiller bord i forvejen. Kontakt os gerne, hvis nogen i selskabet har allergier eller behov for særlig mad, så vi kan forberede noget lækkert til jer alle sammen.

Her kan du gøre din anmodning om spa-behandlinger. Har du yderligere spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os via e-mail eller telefon.

Spabadet tilbyder både behagelige og afslappende bad og velværebehandlinger.
Hvis du vil bestille en hel pakke med indkvartering og aftensmad finder du dette.

Her kan du booke dit ophold. Kontakt os gerne, hvis nogen i selskabet har allergier eller behov for særlige menuer, så jeres måltider bliver den perfekte oplevelse.

Ikke to møder er ens. Kontakt os, og så sørger vi for, at jeres møde bliver præcis, som I vil have det.